CN Kalafior Beta 1g
- Odmiana bardzo wczesna
- Nie wykazują tendencji do żółknięcia
- Łatwe w uprawie
CN Kalafior Beta 1g
Odmiana kalafiora Beta, to roślina idealna do wczesnowiosennego zbioru, z okresem wegetacji wynoszącym 58-63 dni. Róże tej odmiany są dorodne i jędrne, z delikatnie pofałdowaną powierzchnią, utrzymującą śnieżnobiały kolor bez tendencji do żółknięcia czy fioletowienia. Wysoko oceniane są za ich walory smakowe. Rośliny mają półwzniesiony pokrój i osiągają wysokość 45-60 cm, przy czym są odporne na niskie temperatury.
Kalafior Beta jest łatwy w uprawie, co sprawia, że jest odpowiedni nawet dla początkujących ogrodników. Jego róże o delikatnym smaku mogą być spożywane po zblanszowaniu lub ugotowaniu, świetnie nadają się do zapiekanek, tradycyjnych zup kalafiorowych, a także do mrożenia.
Kalafior jest nie tylko smaczny, ale również ma właściwości prozdrowotne. Jest bogaty w witaminy i minerały, a ubogi w kalorie - zawiera tylko 24 kcal na 100 gramów, co czyni go doskonałym wyborem dla osób przestrzegających diety. Zawiera sulforafan, związek o działaniu przeciwnowotworowym, a także dostarcza wapnia, magnezu, witamin z grupy B oraz białka.
Optymalne warunki uprawy to żyzne, wilgotne i bogate w składniki pokarmowe podłoża. Odmiana ta preferuje stanowiska nasłonecznione, a gleby piaszczyste nie są zalecane.
Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. botrytis
Termin wysiewu: II-IV
Termin zbioru: VII, IX-X
Opakowanie: 1g
Producent: Centrala Nasienna
Rzeczywisty wygląd towaru może różnić się od tego, który widnieje na zdjęciach.