BIOWIN Drożdże winiarskie saszetka płynne Tokay
BIOWIN Drożdże winiarskie saszetka płynne Malaga
Szlachetne drożdże winiarskie w płynie, zapakowane w saszetkę o pojemności 20 ml. Jedno opakowanie wystarcza do przygotowania 5-25 l wina o zawartości alkoholu nie przekraczającej 14 %.
Gatunek Malaga idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania czerwonego wina deserowego z owoców takich jak czerwona porzeczka, czarne jagody, wiśnie, śliwki czy czarne winogrona.
Przygotowanie:
Do butelki 1 l wlać 150 ml soku lub rozdrobnionych owoców, 300 ml wody oraz wsypać dwie łyżeczki cukru. Szyjkę zabezpieczyć czopem z waty a następnie tak przygotowaną butelkę pasteryzować przez 30 minut. Po wystudzeniu mieszanki wlać do niej mocno wstrząśniętą zawartość saszetki. Całość odstawić na 1-2 doby w temp. 26ºC, po czym wlać do balonu z nastawem wina.
Zamknięte drożdże należy przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.
Rzeczywisty wygląd towaru może różnić się od tego, który widnieje na zdjęciach.