PNOS Kapusta głowiasta biała Amager Kurzstrunkig 500 g
Szczegóły
PNOS Kapusta głowiasta biała Amager Kurzstrunkig 500 g
Odmiana późna; tworzy duże, kuliste, bardzo zwięzłe główki o masie 3,5-4 kg. Znakomita do bezpośredniego spożycia, do kwaszenia i przechowywania.
Kapusta jest uprawiana od pierwszego stulecia przed naszą erą, znana w starożytnym Rzymie. Pochodzi od dzikiej formy kapusty z wybrzeża bretońskiego we Francji i skalistych wybrzeży Anglii i Irlandii. Jej częścią jadalną są liście. Do spożywania w postaci surówek, gotowanej i kwaszonej. Zawiera węglowodany, witaminy z grupy B, witaminy C,E oraz aminokwasy.
Sok z surowej kapusty na właściwości lecznicze - przez wieki stosowany w chorobie wrzodowej, przy oparzeniach, odmrożeniach, obrzękach, anemii. Współczesna medycyna wskazuje na możliwość jego profilaktycznego przeciwdziałania zagrożeniom nowotworowym dzięki zawartości indoli, flawonoidów i innych przeciwutleniaczy. Wśród mikroelementów skupionych w kapuście znajduje się w drobnych ilościach arsen, który w organizmie ludzkim jest niezbędny do syntezy niektórych związków (mimo że w większych ilościach to pierwiastek trujący). Kapusta jest rośliną klimatu umiarkowanego, więc łatwiej znosi chłody niż temperatury zbyt wysokie. Jest wrażliwa na niedobór światła i ma wysokie wymagania wodne. Preferuje gleby gliniaste, piaszczysto-gliniaste, mady, czarnoziemy, nie nadaje się na gleby ciężkie. Kapusty wczesne, średnio wczesne i odmiany do przechowywania w zimie uprawia się z rozsady.
Siew: IV
Sadzenie: V-VI
Rozstawa: 50-60 x 60-70 cm
Wegetacja: 135-145 dni
Zbiór: X-XI
Rzeczywisty wygląd towaru może różnić się od tego, który widnieje na zdjęciach.
Opinie klientów (0)
